河南省豫南检测中心
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食品的菌落总数超标,可能是其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
防腐剂带有一定的副作用,甚至含有微量毒素,使用不当会给人体带来危害,长期食用防腐剂超标的产品,会引发肠胃炎等疾病。
挂面是以小麦粉、荞麦粉、高粱粉等为主要原料,添加食盐、碳酸钠或面质改良剂或其 他辅料,经机械加工或手工加工、悬挂烘干或晾晒制成的干面条,包括普通挂面、花色挂面 和手工面等。 普通挂面是以小麦粉为原料,以水、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料, 经过和面、压片、切条、悬挂干燥等工序加工而成的产品。 花色挂面是在小麦粉的基础上,添加了禽蛋、蔬菜、水果或其他粮食等原料,经过和面、 压片、切条、悬挂干燥等工序加工而成的产品。 手工面是以小麦粉等为主要原料,添加品质改良剂和植物油,经手工加工、晾晒或烘干 制成的干面条。
适用于鸡蛋、鸭蛋样本中氟喹诺酮类药物的定性检测
适用于生乳、巴氏杀菌乳、UHT灭菌乳、奶粉(检测限以样本用纯水1:9稀释后为参考)样本中黄曲霉毒素M1的定性检测
味精包括味精(谷氨酸钠)、加盐味精、增鲜味精。
适用于饮料、蜜饯等样品的检测